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葱烧鲫鱼做法大全
葱烧鲫鱼
葱烧鲫鱼配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
300
克
大葱
80
克
盐
适量
油
适量
糖
一勺
十三香
1
勺
鸡粉
适量
花椒
十几粒
酱油
适量
料酒
适量
姜
两片
水
一碗,没过鱼身
蒜
三瓣
豆豉
10
粒
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料,鱼去鳃,刮鳞,破腹,肚子内脏掏空,洗净,在背部斜刀斜刀切两刀,葱白部分切两厘米小段,其余切葱花
步骤2.
热锅烧油,放入鲫鱼开始煎炸至一面金黄即可翻面炸另一面
葱烧鲫鱼
难度:
一般
烹饪方法:烧
配方:
鲫鱼,大葱,十三香,鸡粉,花椒,酱油
步骤:
准备好材料,鱼去鳃,刮鳞,破腹,肚子内脏掏空,洗净,在背部斜刀斜刀切两刀,葱白部分切两厘米小段,其余切葱花
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步骤1、准备好材料,鱼去鳃,刮鳞,破腹,肚子内脏掏空,洗净,在背部斜刀斜刀切两刀,葱白部分切两厘米小段,其余切葱花
步骤2、热锅烧油,放入鲫鱼开始煎炸至一面金黄即可翻面炸另一面