菜谱网 火锅清汤配方大全 清汤火锅底料

步骤1、准备猪油,50ml左右色拉油,煎热,喜欢火锅油多一次的也可以多放一些色拉油

步骤2、放入鲫鱼煎到焦黄,捞起,油留锅中