菜谱网 至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅

至尊海陆披萨-BRUNO多功能料理锅配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
150
g
低筋面粉
100
g
110
g
3
g
10
g
耐高糖酵母
3
g
2
1
1
月桂叶
3
黑胡椒粉
适量
250
g
蕃茄酱
适量
青椒红椒黄椒
1
各个
3
熟虾仁
5
半个
马苏里拉芝士
适量

步骤1、 1、将高筋面粉及低筋面粉均匀混合,过筛一次。2、依次面饼材料放入面包机:水、盐、粉类、糖、黄油。3、把酵母放入酵母格中,选择{面团及发酵}功能,整个过程约1小时。4、将面团取出,排气,滚圆松弛20分钟。*等发酵的时间可以准备披萨的其他材料

步骤2、 碎建议肥瘦2:8左右,洋葱切末备用,蒜切末,西红柿放滚水中20秒,然后去皮做成番茄泥;