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砂锅饭配方大全
粤式砂锅饭
粤式砂锅饭配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
一根
香菇
5
朵
大米
2
小杯
莲藕
半个
广式香肠
四根
盐
若干
油
若干
老抽
若干
生抽
若干
葱花
少许
葱花
若干
彩椒
半个
胡椒
若干
蚝油
若干
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在铸铁锅底部及四周内壁刷一层油,放入洗好的米,加水没过米面(从米面上测量大概是食指第一节的中位置)
步骤2.
盖上盖子中火煮十分钟至水面咕噜咕噜冒泡
粤式砂锅饭
难度:
一般
配方:
胡萝卜,香菇,大米,莲藕,广式香肠,老抽
步骤:
在铸铁锅底部及四周内壁刷一层油,放入洗好的米,加水没过米面(从米面上测量大概是食指第一节的中位置)
108
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