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草莓巧克力雪景蛋糕
草莓巧克力雪景蛋糕配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
香蕉
1
根
草莓
若干
盐
1
/
水
80
毫升
植物油
50
毫升
白砂糖
70
克
白砂糖
20
克左右
蛋黄
40
克
蛋白
160
克
低粉
40
克
淡奶油
200
克
白兰地
1
大勺
可可粉
40
克
72巧克力
30
克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄分三次加入白砂糖,每加入一次充分搅拌溶解后再加入下一次。
步骤2.
把蛋黄打发成淡黄色,低落下来不会马上消失的状态为佳。
草莓巧克力雪景蛋糕
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难度:
难
烹饪方法:微波
配方:
香蕉,草莓,植物油,白砂糖,白砂糖,蛋黄
步骤:
蛋黄分三次加入白砂糖,每加入一次充分搅拌溶解后再加入下一次。
121
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步骤2、把蛋黄打发成淡黄色,低落下来不会马上消失的状态为佳。