菜谱网 浓香奶茶卷

浓香奶茶卷配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
50
g
蛋黄
3
个
蛋白
3
个
低粉
70
g
糖
20
g
糖
45
g
红茶包
一个
色拉油
25
g

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄加糖打至糖化，分次加入色拉油搅拌到变稠，一次性加入50g奶茶拌匀，筛入低粉和茶叶拌匀成蛋黄糊
步骤2.
蛋白分三次加入糖，打成九分发，分次与蛋黄糊翻拌成面糊

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