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Q弹香辣鸡爪
Q弹香辣鸡爪配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
3
斤
蒜头
适量
干辣椒
适量
料酒
3
杯
花椒
适量
盐
适量
生抽
3
杯
油
适量
老抽
半杯
白糖
1
杯
麻油
1
杯
白醋
适量
陈醋
半杯
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪化冰洗净,剪去指甲
步骤2.
加入适量的盐和白醋腌制(放白醋可以防止鸡爪不会变黑色)10—15分钟
Q弹香辣鸡爪
荐
难度:
困难
口味:
辣
烹饪方法:火烧
配方:
鸡爪,蒜头,干辣椒,料酒,花椒,生抽
步骤:
鸡爪化冰洗净,剪去指甲
120
包含此做法的食谱
干辣椒
麻油
盐和
生抽
白糖
料汁
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2小时以上
9.1分
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步骤1、鸡爪化冰洗净,剪去指甲
步骤2、加入适量的盐和白醋腌制(放白醋可以防止鸡爪不会变黑色)10—15分钟