菜谱网 煮鲫鱼配方大全 金针菇煮鲫鱼

金针菇煮鲫鱼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
200
适量
适量
2
5
1

步骤1、准备鲫鱼,在湖北钓的,总共8条,做这碗汤只用了2条。鱼清洗干净,放足够的盐、料酒、生姜腌制15~30分钟,我拍照的这个是已经腌制好的鱼

步骤2、热锅凉油,油热后用姜片抹锅,避免粘锅