菜谱网 鸡蛋生菜卷饼做法大全 生菜火腿鸡蛋卷饼

生菜火腿鸡蛋卷饼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
250
开水
80
冷水
50
适量
适量
适量
2
一根
适量

步骤1、先将面粉加开水80克,用筷子搅成棉絮状,再加50克冷水搅匀,活成光滑面团,醒10分钟备用。

步骤2、揪成比做饺子的剂子大一些的面团分别按扁,把一个面团放在下面,一个放在上面,两个剂子中间抹油,用擀面杖擀成薄圆饼。