菜谱网 咖啡海绵蛋糕10寸

咖啡海绵蛋糕10寸配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
8
个
玉米淀粉
10
克
细砂糖
110
克
低筋粉
100
克
咖啡粉
5
克
朗姆酒
10
克
咖啡酒液
50
克
可可粉
10
克
玉米油
55
克
香草精
3
滴
柠檬汁
5
滴

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
现做咖啡酒液，100克水加热至沸腾倒入咖啡粉摇晃溶解，成50克左右的咖啡液，冷却后加入10克朗姆酒备用
步骤2.
过滤咖啡液

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步骤1、现做咖啡酒液，100克水加热至沸腾倒入咖啡粉摇晃溶解，成50克左右的咖啡液，冷却后加入10克朗姆酒备用

步骤2、过滤咖啡液

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