菜谱网 迷你披萨配方大全 迷你小披萨

迷你小披萨配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
150
马苏里拉芝士
适量
1
2
适量
发酵粉
2
10
适量
青豆我放的黄豆
适量
各种蔬菜
适量

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步骤1、头天晚上和面,三十度左右的温水,将酵母,糖,盐,黄油放入,化开,用调好的酵母水和面,面揉光滑用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏(我这是揉了两份的量)

步骤2、转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气