菜谱网 美味做法大全 美味肉包子

美味肉包子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1000
1000
10
冬笋胡萝卜
各1个
泡发好的黑木耳小葱
各1把
盐生抽料酒
适量
白胡椒粉鸡精水
适量

步骤1、先用温水把10克酵母化水10分钟,拌入面粉中用力揉匀后用保鲜膜封住放入加有30℃左右的蒸锅内醒发1小时。

步骤2、醒发好要比原来大2倍左右,可以取出来揉面了。