菜谱网 脆底小面包配方大全 蜂蜜脆底面包

蜂蜜脆底面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
90
毫升
3
250
10
25
3
25
35
10
20
毫升
低粉
10
底料黑芝麻
20
黄油涂烤盘
15

步骤1、将盐放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉。

步骤2、设置2个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟。加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次10分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。