鲫鱼炖豆腐配方
步骤1、先准备俩条鲫鱼,约400-500克,鱼杀好刮鳞洗干净备用,太大口感不好,豆腐2块改成小块,生姜切成小片,香葱改成小段,香菜洗干净备用
步骤2、把鱼里面沾点生粉,这样不容易粘锅 ,不沾也可以,根据自己的经验做