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全蛋海绵蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
3
90
35
低筋面粉
100
水怡
3

步骤1、容器擦干水份,面粉,糖称重,牛奶,玉米油称重混合

步骤2、鸡蛋打入糖中,加入少许水怡,锅中加入适量的水,放入打蛋盆加热40度左右,手感觉热即可