菜谱网 红枣蛋糕卷做法大全 红枣蛋糕卷

红枣蛋糕卷配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
4
50
低粉
80
细砂糖
80
红枣碎
适量
油纸
烤盘大小油纸两张
长方形或方形烤盘
一个

步骤1、烤盘铺好油纸。

步骤2、预备两个无油,无水,干净的盆子,然后把蛋黄和蛋白分离(分离蛋黄和蛋白用的分离器与杯子也要保证无油,无水),分别放入两个盆子中。