菜谱网 曲奇巧克力豆做法大全 巧克力豆曲奇

巧克力豆曲奇配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉普通面粉
155
100
常温鸡蛋
1
1
/
35
35
香草精
1
小勺
热水
1
小勺
小苏打粉
1
/

步骤1、黄油室温软化,加入混合好的两种糖。用打蛋器打均匀,不要过度打发!再加入常温鸡蛋一个,继续搅打均匀!(前面我没有拍细节图,就用这个代替了)

步骤2、依次加入香草精,盐,用热水融化的小苏打粉,搅拌均匀。用刮刀就可以了!