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砂锅小碗炖牛肉
砂锅小碗炖牛肉配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲜牛肉
5
斤
姜
1
大块
蒜
1
头
丁香
5
粒
草果
半个
花椒
少许
盐
适量
桂皮
1
小块
大料
少许
葱
1
根
草菇老抽
1
汤勺
白豆寇
6
个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉买回先切碎块,凉水拔出血水,反复冲洗几次即可。
步骤2.
锅中放入牛肉块,注入凉水抹过肉,放火上大火开锅去掉血沫。
砂锅小碗炖牛肉
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
鲜牛肉,丁香,草果,花椒,桂皮,大料
步骤:
牛肉买回先切碎块,凉水拔出血水,反复冲洗几次即可。
87
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牛肉块
牛肉
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步骤1、牛肉买回先切碎块,凉水拔出血水,反复冲洗几次即可。