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莜面配方大全
莜面凉皮
莜面凉皮配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
莜麦面粉
250
g
黄瓜
1
根
盐
2
g
香醋
40
ml
糖
1
g
熟白芝麻
3
g
菜籽油
70
ml
干辣椒碎
10
g
蒜
4
瓣
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取一干净锅，倒入35ml菜籽油，烧热后晾凉备用。
步骤2.
将莜麦面粉放入大碗中，一边逐次加入少量沸水
莜面凉皮
难度：
一般
配方：
莜麦面粉,黄瓜,香醋,熟白芝麻,菜籽油,干辣椒碎
步骤：
取一干净锅，倒入35ml菜籽油，烧热后晾凉备用。
83
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