步骤1、买来的菠萝需要盐水泡制,去除菠萝酶。对于肠胃不好的朋友此步骤不能省。500克菠萝需要纯净水400克,盐3克。把盐和水混合后,再放入切好的菠萝搅拌一下,泡制15分钟,然后倒掉盐水,再用纯净水冲洗菠萝两遍,控水备用。
步骤2、把草莓洗净,去蒂去叶,对半切开,放入大茶杯中,放入洗好的枸杞。