菜谱网 红烧野生小鲫鱼干

红烧野生小鲫鱼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一盘
小红辣椒
1
蒸鱼豉油或生抽
适量
味精
适量
5
料酒
适量
适量,快淹到整体的鱼
干辣椒
1
适量
适量

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步骤1、小鲫鱼干洗净,备好(自己老家鱼塘野生的,都是我自己制作的,带过来的)

步骤2、生姜,大蒜,辣椒备好,家常做法,乱七八糟的调味料多了就失去了家常的味道!所以我选的料很简单