菜谱网 秘制红烧肉做法大全 家常秘制红烧肉

家常秘制红烧肉配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
猪前腿肉或者五花肉
1
一个
胡椒粉
少许
草果粉
适量
草果
2
少许
2
20
g
20
g
料酒
适量
八角
3
适量
少许
味极鲜
适量
适量
适量

步骤1、准备一块猪前腿肉或者五花肉, 把肉皮烧焦,洗净 ,待用。

步骤2、把洗好的肉切成均匀的块状。