步骤1、将杀好洗干净的乳鸽斩开2边(我的炖盅小,一只放不下,所以要开2边),放入锅中注入适量的冷水,投入2片生姜,少许料酒大火烧开,氽去血水后,起锅冲冷水沥干备用
步骤2、将石斛、虫草花、白莲、香菇、无花果、桂圆肉、红枸子分别冲水沥干备用,红枣洗干净,去核备用,最后切上2片生姜