南煎豆腐配方
南煎豆腐丸配方
煎豆腐饼配方
香煎豆腐饼配方
豆腐煎肉饼配方
豆腐鱼煎饼配方
电饼铛煎豆腐配方
步骤1、豆腐用刀抿成泥
步骤2、加入葱末姜末,盐味精,酱油,料酒,鸡蛋,胡椒粉,少许油,湿淀粉,少许干面粉(视馅的浓度,决定加不加面粉,加多少,尽量少加)搅拌备用