菜谱网 土家风味菜:榨辣椒煮鲫鱼

土家风味菜:榨辣椒煮鲫鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
一条
榨辣椒
三勺
姜蒜末
20
干椒皮
一勺
2
自制豆瓣酱
一小勺
生抽
一勺
一小勺
蒸鱼豉油
一小片

步骤1、 鱼洗净,背部划刀,一勺盐抹全身加肚子里面!

步骤2、 榨辣椒用热锅炒干水分