四喜丸子配方
步骤1、取其食材,猪肉依人喜好偏肥或偏瘦,将猪肉洗净,把肉剁成肉馅放入容器。
步骤2、胡萝卜插丝切末,姜切两片,姜末少许,葱切条型,葱末适量。将姜片葱段两个八角五粒花椒放入碗中开水泡制十分钟备用。