菜谱网 海绵蛋糕配方大全 电饭煲海绵蛋糕

电饭煲海绵蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
5
低筋面粉
85
g
细砂糖蛋黄
30
g
细砂糖蛋白
60
g

步骤1、准备好所需材料,过称。蛋清蛋黄分别分离到无水无油的盆里

步骤2、将牛奶、植物油、细砂糖(30g)加入蛋黄中,用筷子搅拌均匀。