菜谱网 奶油蛋糕卷配方大全 奶油蛋糕卷

奶油蛋糕卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
4
个(
40
低筋面粉
80
60
色拉油
40
香草精
2
白醋
3
塔塔粉
1
白砂糖
10
100

步骤1、准备好材料,将蛋清和蛋黄分开。

步骤2、蛋黄加入20克糖,40克牛奶,40克色拉油充分搅拌后,分两次筛入低粉,搅拌均匀。