菜谱网 新奥尔良炸鸡块

新奥尔良炸鸡块配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
2
玉米淀粉
200
食用油
500
毫升
200
2
食用盐
适量
2
料酒
适量
新奥尔良烤鸡腌料
适量
一斤香
适量

步骤1、先把鸡胸肉洗净,切块放在盆中。把各种调料如下图,依照个人口味适量倒入,搅拌均匀。盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制3-6小时。这是我腌制了一晚上的鸡块。

步骤2、腌制好的鸡块,玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,青菜摆盘。准备好。