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香辣鸡爪配方大全
香辣鸡爪
香辣鸡爪配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
500
克
小米椒
3
颗
大蒜
3
瓣
盐
2
小勺
老抽
适量
生抽
适量
糖
5
小勺
十三香
适量
葵花籽油
适量
海天豆瓣酱
适量
料酒
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪剪掉,切成两半。倒入开水,焯一分钟。放在漏盆中用冷水冲干净,沥干,备用。
步骤2.
蒜和小米椒准备好。
香辣鸡爪
难度:
一般
口味:
辣
配方:
鸡爪,小米椒,大蒜,老抽,生抽,十三香
步骤:
鸡爪剪掉,切成两半。倒入开水,焯一分钟。放在漏盆中用冷水冲干净,沥干,备用。
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