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香草奶酪树莓果冻
香草奶酪树莓果冻配方
共
7
种材料 主料:
5
种 佐料:
2
种
配料表
用量比例
单位
主料
吉利丁
2
片
香草荚
1
根
牛奶
90
ml
鲜奶油
70
ml
糖
4
佐料
树莓
3
水
2
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1吉利丁一片,浸泡于冷水中,置于一旁备用。取一汤锅,放入除了吉利丁的所有材料,其中香草荚,先行剖开取籽,连同荚壳一起使用。
步骤2.
2炉火上加热到冒小泡泡临界沸腾,熄火。放入泡软,稍稍挤乾水分的吉利丁,搅拌溶解均匀。
香草奶酪树莓果冻
难度:
一般
口味:
酸甜
烹饪方法:冻
准备时间:
10分钟以内
配方:
吉利丁,香草荚,牛奶,鲜奶油,树莓
步骤:
1吉利丁一片,浸泡于冷水中,置于一旁备用。取一汤锅,放入除了吉利丁的所有材料,其中香草荚,先行剖开取籽,连同荚壳一起使用。
486
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汤锅
冰箱
两人份
覆盆子
吉利丁
搅拌
两人
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