菜谱网 迷你小油条做法大全 迷你小油条

迷你小油条配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
两枚
500
牛奶或水
260
600
食用盐
2
50
5

步骤1、不愿意用手揉,可以选择面包机,把所有材料放进去,糖和食盐对角放,进行搅拌。用手揉的话,把糖,面粉,酵母食盐先搅拌均匀,再放入鸡蛋和牛奶。我都是晚上活面,第二天做,如果天气太热,可以放冰箱里。

步骤2、发酵好的面团拿出来,排气