菜谱网 牛肉丸配方大全 牛肉丸

牛肉丸配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
两个
全瘦牛肉
1000
g
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
玉米淀粉
40
g
老姜
一块
大葱白
一段
食用油我用玉米油
适量
胡椒粉不喜欢的可以不放
适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛肉洗净沥水后切小块
步骤2.
将小块牛肉用绞肉机（料理机）打成肉泥

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