糖醋排骨配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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猪小排洗干净，切成小段，加生姜片冷水下锅焯一遍，开锅后稍煮几分钟捞出，再用凉水冲洗一下，控干水分备用
步骤2.
把锅烧热，放适量食用油、糖（主要用来上色，还能去腥味，稍微多一点也没事，也可以用冰糖，我习惯用白砂糖）
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糖醋排骨 荐难度：难口味：糖醋烹饪方法：红烧124
