菜谱网 独家紫苏蒜香小龙虾

独家紫苏蒜香小龙虾配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
千克
一瓶
葱姜蒜
适量
适量
一勺半
适量
两勺
一勺半
花生油
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、 首先到市场买小龙虾:1)挑大个强壮的深颜色但腹部比较干净的青红虾!市场价30-38/斤。2)让老板帮忙去虾线,必须从尾部抽除但虾还是活的!

步骤2、 接着洗小龙虾:1)放清水搅拌着洗一到两遍,再以盐水浸泡15分钟左右;2)接着以小牙刷刷干净腹部和脚部(不用太仔细),再清水冲洗。