菜谱网 番茄黑鱼做法大全 番茄黑鱼汤

步骤1、黑鱼买来让菜场鱼贩切片,加入料酒蛋清淀粉上浆。番茄去皮切丁。

步骤2、黑鱼鱼骨焯水,撇去鱼鳍鱼尾巴。鱼骨入高压锅,加水料酒生姜盐,上汽之后压20分钟。然后开盖捞出鱼骨。