糖醋排骨配方
糖醋“排骨配方
步骤1、准备排骨洗净切段。葱切段,一部分葱绿切花,姜切片,蒜切块。
步骤2、炖。排骨放入冷水中烧开,去浮沫,去的越干净越好,大火烧开后放入一部分葱姜蒜,适量料酒,八角花椒。小火慢炖二十五分钟左右。