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秘制蒜蓉蚝油蘑菇
秘制蒜蓉蚝油蘑菇配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
3
-
蘑菇
一斤
大蒜
5
-
鸡精
适量,
生抽
适量
植物油
适量
香油
适量
八角
3
-
香菜
一棵
白酒
适量
蚝油
两汤匙
米醋
适量
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇洗净手撕成小条,蒜拍扁切粒。
步骤2.
炒锅置于火上,倒入植物油,炸香八角,下五花肉葱花蒜片煸炒,淋入生抽,鸡精,延锅边烹入米醋白酒。待肉片变色,倒入蘑菇炒匀,加入清水炖煮。
秘制蒜蓉蚝油蘑菇
难度:
简单
配方:
五花肉,蘑菇,大蒜,鸡精,生抽,植物油
步骤:
蘑菇洗净手撕成小条,蒜拍扁切粒。
64
包含此做法的食谱
植物油
下五花肉
鸡精
生抽
肉片
蒜片
八角
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步骤1、蘑菇洗净手撕成小条,蒜拍扁切粒。
步骤2、炒锅置于火上,倒入植物油,炸香八角,下五花肉葱花蒜片煸炒,淋入生抽,鸡精,延锅边烹入米醋白酒。待肉片变色,倒入蘑菇炒匀,加入清水炖煮。