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过手米线
过手米线配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
2
斤
米线
2
斤
猪肝
适量
猪皮
适量
盐巴
少许
生辣椒
适量
花椒粉
少量
芫荽
少量
生花生
小碗一碗
豌豆粉
适量
酸水
半大碗
生芫荽籽
少量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧好的五花肉剁碎放入盆中,继续在烧猪皮和猪肝
步骤2.
锅内放入生芫荽籽炒香放入小碗,后放入生花生炒香放舂桶,两者分别都舂碎(锅内都不放油)
过手米线
难度:
一般
配方:
五花肉,米线,猪肝,猪皮,盐巴,生辣椒
步骤:
烧好的五花肉剁碎放入盆中,继续在烧猪皮和猪肝
88
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步骤2、锅内放入生芫荽籽炒香放入小碗,后放入生花生炒香放舂桶,两者分别都舂碎(锅内都不放油)