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麻辣豆腐配方大全
麻辣豆腐
麻辣豆腐配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
一块儿
豆油
适量
淀粉
适量
葱
半根
姜
适量
水
香菜
两根
辣椒
三至四个
青辣椒
半个
肉
100
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买得豆腐切成小块儿,开水中加点儿盐煮两三分钟。捞出备用
步骤2.
把干辣椒,生姜,葱,青辣椒切好放入盘中,备用,买好的肉切成肉丁(我用的是肥肉切成了丁因为肥肉炒出来比较香。)
麻辣豆腐
难度:
一般
口味:
辣
配方:
豆腐,豆油,淀粉,香菜,辣椒,青辣椒
步骤:
买得豆腐切成小块儿,开水中加点儿盐煮两三分钟。捞出备用
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步骤1、买得豆腐切成小块儿,开水中加点儿盐煮两三分钟。捞出备用
步骤2、把干辣椒,生姜,葱,青辣椒切好放入盘中,备用,买好的肉切成肉丁(我用的是肥肉切成了丁因为肥肉炒出来比较香。)