菜谱网 麻辣豆腐配方大全 麻辣豆腐

麻辣豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一块儿
适量
淀粉
适量
半根
适量
两根
三至四个
100

步骤1、买得豆腐切成小块儿,开水中加点儿盐煮两三分钟。捞出备用

步骤2、把干辣椒,生姜,葱,青辣椒切好放入盘中,备用,买好的肉切成肉丁(我用的是肥肉切成了丁因为肥肉炒出来比较香。)