步骤1.
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所有食材准备好，豆腐在盒子里用刀划成小块（碗里的是调好的淀粉水，把大葱切碎了放进去，加点酱油备用）
步骤2.
锅内放水，加少许盐，把划成块的豆腐放进去焯水！可以去除豆腐的一种泔味，也利于豆腐不容易散
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难度：一般口味：辣准备时间：2小时以上195
