菜谱网 家常卤鸡爪

家常卤鸡爪配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
一斤
适量
老抽
适量
少许
味精
一小勺
适量
八角
3
-
适量
干辣椒
3
一小勺
桔子皮
适量

步骤1、把鸡爪对破切开,然后倒入冷水里煮下血水,然后捞出冷水冲下备用

步骤2、然后在锅里加入适量的水,加入辅料八角,花椒,干辣椒,桔子皮,老抽,盐,味精,糖,醋,白酒。再倒入鸡爪煮