卤鸡爪配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡爪27个生姜5～7片蒜适量桂皮，香叶，大料一个，2片，2个花椒一小把干辣椒3-4颗糖少许料酒少许老抽适量蚝油适量醋少许盐一点
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪泡下洗干净凉水入锅炒一下，捞出控控水。
步骤2.
热油放姜蒜大概翻炒，放鸡爪先炒一下，陆续放准备好的调料，再放老抽，蚝油，料酒，糖，醋。
-
173
