菜谱网 爱心配方大全 爱心炸鸡腿

爱心炸鸡腿配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
6
1
少许
精粉
300
少许
八角
3
少许
料酒
适量
适量
适量

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步骤1、把鸡腿洗净,沥干水分,用刀在鸡腿上划几刀,加入盐,花椒,麻椒,八角料酒,姜,葱腌一个晚上

步骤2、第二天,调好面糊,加入一个鸡蛋个少许盐拌匀,把腌好的鸡腿去掉姜和花椒等(喜欢吃的可以不用去掉,我女儿不喜欢,所以我就去掉了)