菜谱网 柠檬杏仁蛋糕做法大全 柠檬杏仁小蛋糕

柠檬杏仁小蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2
60
低筋面粉
40
杏仁粉
80
融化的黄油
90
柠檬小个的大的半个就够
1
融化黄油涂抹模具用
5

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步骤1、柠檬皮刮成细丝,挤出柠檬汁约20克备用。(如果没有柠檬皮刮刀,就用刀先将柠檬皮削下,然后把皮里面的白瓤片干净后切碎)

步骤2、黄油融化,加入糖搅拌融化,再加入柠檬皮丝和柠檬汁,然后将蛋液打撒加入黄油中,并搅拌均匀。