【夏日小凉菜】凉拌马齿苋配方
麻酱凉拌面配方
凉拌麻酱鸡丝配方
凉拌麻酱西葫芦配方
麻酱凉拌黄瓜丝配方
步骤1、马齿苋去掉老梗,洗净,过热水焯烫半分钟,捞出浸泡凉水,挤干水份,备用。蒜制成蒜泥。
步骤2、拌麻酱汁:芝麻酱加凉开水调开,加生抽,米醋,盐,糖,香油,蒜泥拌匀。