菜谱网 孜然烤鱼配方大全 孜然辣烤鱼

孜然辣烤鱼配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
300
克
盐
2
克
广东米酒
20
ml
现打孜然粉
适量
姜
4
片
自制辣椒红油
2
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
钓的鲫鱼清水养24小时，吐净泥沙味
步骤2.
鲫鱼去鳞抠腮，从背部杀开，去内脏刮尽黑膜，鱼身剜浅花刀，用刀将鲫鱼的脊骨轻轻斩断

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