菜谱网 红油配方大全 红油猪耳片

红油猪耳片配方

14种材料 主料:1种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
食盐
1
/勺
黄豆酱油
2
4
花椒面
1
1
酥黄豆
10
鸡精
1
1
/勺
2
花生仁油炸
10
1
小块
适量

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步骤1、锅里加入适量的清水,加姜、花椒、料酒、猪耳朵煮40分钟

步骤2、新鲜猪耳朵一个,在耳朵的根部用刀切开,不要切透