菜谱网 姥爷的秘制糖醋排骨

姥爷的秘制糖醋排骨配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
老抽
3
2
50
g左右
少许
料酒
两勺
食用油
20
g

步骤1、 准备好大小均匀的排骨.不需要焯水.

步骤2、 鸡蛋滚水煮二十分钟之后放入凉水静置片刻,取出拨壳,再用小刀在表面由上至下的划过.