菜谱网 炸鸡排配方大全 家常炸鸡排

家常炸鸡排配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
一块
适量
鸡精
少许
生粉
适量
葱姜蒜末
适量
料酒
少许

步骤1、鸡胸肉洗净,切成均匀的片状。加入盐,鸡精,料酒,葱姜蒜末,十三香放入冰箱中腌制一个小时。

步骤2、一个小时后取出腌制好的鸡肉,加入适量生粉,搅拌均匀,外面裹上一层面包糠